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Faça fácil: Sorvete de coco fresco para sorveterias

Foodbase - Sorvete de coco fresco Foodbase - Sorvete de coco fresco
Aprenda agora mesmo a fazer um delicioso sorvete de coco com os produtos Foodbase.

Sorvete de coco é um clássico que não pode faltar em nenhuma sorveteria.
Este fruto além de delicioso é super nutritivo e perfeito para se fazer deliciosos gelados comestíveis. Aprenda a fazer este delicioso sorvete com nossos produtos.

Faça Fácil!

VEJA TAMBÉM: SORVETE DE ÁGUA DE COCO SEM LEITE

DELICIOSO SORVETE DE COCO FRESCO
COM OS PRODUTOS FOODBASE


120g de saborizante de coco fresco Foodbase
1 kg da base Fort Base Leite Calda
1 kg de coco seco
900g de açúcar cristal ou demerara
3 litros de água filtrada ou mineral

Modo de preparo

1. Acrescente a água, o coco seco e bata.
2. Aos poucos adicione também a base FBL Calda Foodbase em seu liquidificador industrial. Bata até que fique homogêneo.
3. Acrescente o açúcar, o saborizante e bata mais uma vez. Só pare quando a mistura estiver bem uniforme.
4. Leve-a à produtora de sorvete. Aguarde o tempo da máquina.
5. Envase e leve para congelar por 12 horas a -25ºC. Rende 10 litros de sorvete.

Você também pode turbinar o seu sorvete ao servir com nossas mesclas, coberturas e recheios de chocolate. Conheça mais aqui!

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