Descrição:
Liga técnica para sorvetes com processo a quente (pasteurização). Estabiliza a incorporação de ar, protege contra a separação de fase, proteção contra choque térmico, ajuda a inibe a formação de grandes cristais de gelo.
- Embalagem: Pacotes de 1kg ou 5kg
- Sugestão de uso:
- Validade e estocagem:
18 meses a partir da data de fabricação, quando observadas as condições de armazenagem.
Estocar em local seco e arejado, ao abrigo das intempéries, em embalagem original fechada, protegido da ação de insetos e roedores.
Transportar em veículo limpo, protegido contra umidade e calor, não devendo ser transportado com outros materiais que possam de alguma forma contaminar o produto. - ALÉRGICOS: